近日，由我校食品安全与信息化研究团队主持的“十四五”国家重点研发计划课题“食品风险全程全息预警与评价可视化系统构建及应用”推进会在我校召开。学校科研院自然科学处主持工作副处长、bob综合手机版副教授赵峙尧作为课题负责人主持召开本次会议。子课题负责人中国检验检疫科学研究院常巧英副研究员、军事科学院环境医学与作业医学研究所第四研究所周焕英研究员、bob综合手机版于家斌、张新、白玉廷、崔晓玉，课题参与人员和研究生参加会议。
赵峙尧副教授首先代表学校对莅临会议的各位老师表示热烈地欢迎，衷心感谢各位老师对课题的大力支持。赵峙尧副教授首先就课题整体研究思路做了详细的分析和阐述，明确了课题与各子课题之间的关系，提出各子课题研究的关键问题及研究重点。针对不同单位的研究重点将研究任务进行细分，并指出课题目前仍需讨论的关键问题。
随后，各子课题负责人分别从食品全程全息风险画像、基于DNA精准识别的多靶标风险感知检测体系、食品全程全息风险预警与查检技术、基于区块链的风险评价与可视化系统等方面对研究思路进行了详细汇报。经过与会人员的反复讨论，充分交流，课题基本形成了明确的研究思路、研究任务和考核指标，同时就各子课题拟解决的研究问题和与课题的整体关系进行了清晰的梳理，统一思想、凝聚共识，有助于课题进一步开展实施。
本课题以数字化、信息化、智能化为突破口，将人工智能、自动化等信息科学技术与食品科学相互融合交叉，对推动我校创建“双一流”学科，建设高水平研究型大学起到了积极作用，对建立国家级食品智能安全感知监测和防控云服务平台，建立食品智慧监管标准体系具有重要意义。
